Jablkovo-medové glazúrované kuracie prsia

 

 

 

 

 

INGREDIENCIE:

 

4 kuracie prsia

 

Prísady na marinádu:

75 ml jablkovej drene
15 ml medu
15 ml Dijonskej horčice
2, 5 ml mletej škorice
soľ a korenie - podľa chuti

 

 

 

 

 

POSTUP:

 

Nakrájajte a vyklepte kuracie prsia na steaky (rezne). Rozohrejte gril. V malej miske dobre zmiešajte všetky prísady okrem kurčaťa.
Ako náhle ste pripravení na grilovanie, potrite rošt grilu olejom. Často potierajte kuracie prsia s jablkovou zmesou na grile na strednej teplote, za občasného otáčania. Grilujte 15 až 20 minút, alebo kým je jasné, že mäso už nie je ružovej farby a už netečie šťava.