BBQ Vyhľadávanie
Grilované mäso a iné
-
Grilované kura zo svetovej kuchyne.
-
Chuťovky ako grilovaná panenka, barbecue steak, alebo grilované koleno.
-
Hovädzia roštenka a steak na grile.
-
Grilované ovocie, zelenina a prílohy. Grilovaný hermelín a iné špeciality z grilu.
-
Hamburger a hot dog na grile
Recepty na grilovaný hamburger a hotdog. Iba svetovo najlepšie a osvedčené nápady.
-
Barbecue omáčka, marináda grilovanie a ďalšie recepty.
Receptár - Služby Webu
- Poznáte zaujímavý recept a radi by ste sa s ním podelili. Pošlite nám ho a my ho určite zverejníme.
- Máte záujem o reklamu na našej webe. Poskytujeme reklamu prostredníctvom banneru, ale aj zasielanie reklamných emailov.
- V prípade záujmu o partnerský program, reklamnú
spoluprácu, výmenu odkazov, alebo pokiaľ máte nejaké otázky kontaktujte nás
prosím. Radi Vám odpovieme.Barbecue - Spolupráca
Grilovanie - Partneri
Pikantné grilované steaky s glazúrou z Texasu
INGREDIENCIE:
4 hovädzie steaky, hrubé 1cm
Prísady na omáčku:
100ml kečupu
50ml pomarančovej marmelády
15ml ovocného octu
2,5ml mletého sušeného zeleru
2,5ml chilli prášku
ostrej pepperoni omáčky podľa chuti
opekané zemiaky ako príloha
POSTUP:
Predhrejeme gril na strednú teplotu.
Pred začatím grilovania steakov potrieme rošt olejom, aby
sa nám mäso neprilepilo.
V malej miske zmiešame kečup, marmeládu, ocot, mletý zeler,
chilli a pepperoni omáčku.
Hovädzie steaky grilujeme na priamom ohni, až do okamihu kým
nezhnednú, okolo 15 až 18 minút.
Potierame polovicou omáčkou posledných 4 do 5 minút
grilovania.
Zároveň grilujeme na kolieska nakrájanú cibuľu podľa chuti 3 až 5 minút.
Podávame s kolieskom cibule na každom steaku a poliate zvyškom barbecue omáčky.
Poznámka: Namiesto hovädzích sa môžu tiež použiť bravčové steaky.
