BBQ Vyhľadávanie
Grilované mäso a iné
-
Grilované kura zo svetovej kuchyne.
-
Chuťovky ako grilovaná panenka, barbecue steak, alebo grilované koleno.
-
Hovädzia roštenka a steak na grile.
-
Grilované ovocie, zelenina a prílohy. Grilovaný hermelín a iné špeciality z grilu.
-
Hamburger a hot dog na grile
Recepty na grilovaný hamburger a hotdog. Iba svetovo najlepšie a osvedčené nápady.
-
Barbecue omáčka, marináda grilovanie a ďalšie recepty.
Receptár - Služby Webu
- Poznáte zaujímavý recept a radi by ste sa s ním podelili. Pošlite nám ho a my ho určite zverejníme.
- Máte záujem o reklamu na našej webe. Poskytujeme reklamu prostredníctvom banneru, ale aj zasielanie reklamných emailov.
- V prípade záujmu o partnerský program, reklamnú
spoluprácu, výmenu odkazov, alebo pokiaľ máte nejaké otázky kontaktujte nás
prosím. Radi Vám odpovieme.Barbecue - Spolupráca
Grilovanie - Partneri
Záhradné barbecue rebierka Country Style
INGREDIENCIE:
1,7-2 kg bravčových rebierok
zemiaky
korenie na grilovanie
čerstvé celé kukurice
maslo
petržlenová vňať na dochutenie
Prísady na marinádu:
230ml kečupu
50ml Worčestrovej omáčky
250ml višňového nealkoholického (v prípade záujmu aj
alkoholického) nápoja
30ml octu
10ml mletej papriky
10ml mletého chilli
1 stredná cibuľa - jemne nakrájanej
soľ a korenie - podľa chuti
POSTUP:
Rozdeľte rebierka na porcie a dajte na rošt. Grilujte najlepšie nad šedo-biely uhlím. Pomaly grilujte zhruba 1 až 1 a štvrť hodiny za častého otáčania.
Ošúpané a nakrájané zemiaky posypeme korením na grilovanie a necháme grilovať spolu s mäsom, alebo zvlášť v rúre.
Medzičasom skombinujte zvyšné ingrediencie a nechajte ich zovrieť asi na 10-15 minút. Ošúpaným kukuriciam odkrojíme konce. Osolíme a jemne potrieme maslom. Dáme ich na gril a pečieme do zlatova.
Neskôr na grile ešte ďalších 30 minút začnite grilované rebierka veľkoryso natierať omáčkou, za častého otáčania.
Rebierka jemne posypeme petržlenom a podávame so zemiakmi a kukuricou.
Poznámka:
Marinádu uvedenú v tomto recepte môžete ľubovoľne zameniť za niektorú z ďalších Barbecue Omáčiek a Marinád na našom webe tu
